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栀子花开醉香人

时间:2018-05-15 18:54:44  】来源:原创 作者:嘻嘻哈哈 点击:

  每年的初夏,正是栀子花盛开的时节,其花淡雅清芬,随风送香,醉了多少识香人!

  栀子花又名黄栀子、金栀子、银栀子、山栀花。属茜草科,枝叶繁茂,叶色四季常绿灌木,木本花卉。单叶对生或3叶轮生,叶片倒卵形,革质,翠绿有光泽,花芳香素雅,绿叶白花,格外清丽可爱。花期较长,一般来说栀子花的花期为5到6月,果熟期至10月。具有观赏、药用、食用的三大作用和环保价值。它耐活性强,喜湿润、温暖、光照充足且通风良好的环境。

  星期天,与几位好友,兴致勃勃的来到一栀子花种植基地采摘和赏花,一眼望去满山遍野的栀子花竞相绽放,香气扑鼻而来,吸引了我的视野,即刻快门拍照。那一刻仿佛使人置身雪白的花海中。见着这片花海,可谓是艳态娇姿,繁花似锦。有人说,栀子花以其洁白秀美、质朴清纯、气味芳香深受人们喜爱,她能成就天地间的大美!

  传说栀子花是天上七仙女之一,她憧憬人间的美丽,因此下凡变成一棵花树。一位年轻的农民,孑身一人,生活清贫,在田埂边看到了这棵小树,小心谨慎地把她移回家,对她百般呵护。于是小树生机盎然,开了许多洁白花朵。为了报答主人的恩情,她白天为主人洗衣做饭,晚间香飘院外。老百姓知道了,从此就家家户户都养起了栀子花。因为栀子花是仙女的化身,女人们个个都戴着她,真是花开遍地,香满人间!

  栀子花可做美食,制作很简单,采摘以后的栀子花,用开水烫一下,泡一两个小时去涩味,然后在清水里多冲洗几遍,抓干水分,再炒干就可以和大蒜、辣椒一起炒了,脆脆的味道,淡淡的花香四溢,真是美味佳肴。栀子花还可蒸,可做汤,样式颇多,尤其凉拌的栀子花别有一番风味!爽口清香,沁人心脾,令人垂涎欲滴!

  栀子花不仅能给我们带来赏心悦目的美感,而且还能净化空气,更能格外吸引游人。

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【审核人:雨祺】

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